Секции Экспертного клуба

Стажировка
Архив сайта

Ферма "Лесные сады"

О ФЕРМЕ

Фермерское хозяйство расположено в Ясногорском районе, Тульской области. Общая площадь земель составляет 124 гектара.

Земельный массив, к моменту приобретения земли, уже более 15 лет не использовался. Земля хорошо отдохнула. И самое главное все химические удобрения, которые могли там использоваться до нас за это время биодеградировали. На сегодня это отличный участок, пригодный для выращивания органических продуктов питания.

Поля практически со всех сторон окружены лесами. Такая погруженность в лесной массив хорошо защищает от холодных ветров, дает дополнительную влагу в засушливые летние месяцы. Сельские угодья, соседствуя с лесом получают много преимуществ. Ферму мы назвали «Лесные сады».

 

КООПЕРАЦИЯ

В восстановлении сельского хозяйства большие надежды возлагают на поддержку государства. (Хотя кто то говорит, что достаточно просто не мешать). Сегодня модной темой стали частно-государственное партнерство (ЧГП).  Но если вы спросите меня, я скажу, что наиболее перспективной формой является частно-частное партнерство.На этом строится всякая кооперация, во всех своих видах и формах.

Мы решили использовать одну из таких форм кооперации — годовую подписку горожан на фермерские продукты.

Что такое годовая подписка на продуктовые корзины?

Раз в неделю в город для вас будет доставляться корзинакоробка весом от 7 до 10 кг с вкусными продуктами. Как они будут попадать в эту корзину и откуда браться?

Приведу два примера:

Мы на своей ферме заведем курицу, которая будет год работать на вас. Птица несет примерно 1 яйцо в день, раз в неделю эти приготовленные для вас продукты можно будет доставить в город.

Мы на своей земле посадим куст малины, смородины, крыжовника, которые будут работать на Вас. С куста ягодника можно получить от 3 до 10 кг ягод. Эти ягоды вы получите летом в виде свежих, а зимой в виде сушеных или фруктовой пастилы.

Вот так. Остальные примеры вы наверно и сами можете представить. Главное понять принцип – это своеобразный «share», в области продуктов питания. Мы “расшарим” для вас необходимую площадь своей земли (share = от англ. «share» – поделиться, угостить, разрешить доступ к какому-либо ресурсу).

В нашем случае мы откроем вам доступ к замечательному ресурсу — отличной, плодородной земле. Сделаем так, что бы эта плодородная земля кормила Вас вкусной едой круглый год.

ГОДОВАЯ ПОДПИСКА НА ПРОДУКТОВЫЕ КОРЗИНЫ

Годовая подписка на 52 продуктовые корзины. Поставка продуктов с августа 2015 по июль 2016 года.

Цена в 59 тысяч рублей действительна до 15  марта. Повышение цен пройдет с 16 марта (+15%) 

За счет годового взноса осуществляются работы по выращиванию еды, полученная продукция распространяется клубным образом и не поступает в продажу.

Целевой взнос делается заблаговременно за полгода до начала поставки товаров.

Наша цель - формирование для горожан еженедельных корзин, содержащих здоровую и разнообразную пищу (не менее 50-ти продуктов питания, созданных с соблюдением норм природосообразного сельского хозяйства). Подписаться на 52 продуктовые корзины можно по этой ссылке: http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/